PRÁCTICA 2: Efecto del pH sobre la catalasa

 Rotular los vasos en función al ambiente y numero de repetición.

ü  Ambiente acido:    V1AR1 ; V1AR2 ; V1AR3

ü  Ambiente neutro:  V2NR1 ; V2NR2 ; V2NR3

ü  Ambiente básico:   V3BR1 ; V3BR2 ; V3BR3

1.  Agregar en cada vaso 50 ml de extracto de papa.
2.  Agregar 50 ml de vinagre para el ambiente ácido, 50 ml de agua para el ambiente neutro y 50 ml de jabón para el ambiente básico.
3. Mezclar con ayuda de una cuchara sin generar espuma.
4. Añadir 10 ml de agua oxigenada y registrar los cambios por 10 min.